“海外华文媒体看江苏”连载报道（二） 淮安与宜兴的产业振兴与生态之美

【中新时报江苏讯】（记者 崔志珅 徐晓峰）北半球的五月，中国大地正以绚烂的姿态绽放，如同青春的诗篇，洋溢着温暖与希望。

受江苏省侨办、淮安市侨办、无锡市侨办共同邀请，我社旗下一报一台——《中新时报》和“FM89.0怀卡托华人之声”电台广播参加了“海外媒体看江苏”一行。来自加拿大、美国、法国、埃及、西班牙、葡萄牙、柬埔寨、日本、泰国、阿联酋、澳大利亚、新西兰等12个国家的18位媒体代表齐聚一堂，行走在如诗如画、人杰地灵的江南大地。

活动首日，我社评论文章《淮河潮涌聚四海 华商同心绘新章——第五届淮河华商大会开幕侧记》经《人民日报》海外版转载，记录了上万次的阅读点击量，引发热烈反响。

2025年5月14日，《中新时报》和“FM89.0怀卡托华人之声”记者随海外媒体代表团继续走进江苏省淮安市与宜兴市，深入探访了淮安中餐繁荣文化交流基地——盱眙龙虾博物馆、侨资企业江苏日高蜂产品有限公司，以及国家4A级旅游区宜兴竹海。从美食文化到生态旅游，从传统产业升级到乡村振兴实践，这片土地以蓬勃的经济活力和绿色发展理念，向世界展现了中国高质量发展的多元图景。

《人民日报》海外版转载《中新时报》5月14日社评文章

龙虾产业撬动乡村振兴

地标美食书写文化自信

海外华文媒体到访盱眙龙虾博物馆

淮安盱眙县被誉为“中国龙虾之乡”，其龙虾产业不仅是地方经济的支柱，更成为乡村振兴的典范。在盱眙龙虾博物馆，记者团见证了小龙虾如何从田间地头走向全球餐桌。馆内通过沉浸式展览展示了龙虾养殖、加工、烹饪的全产业链条，并重点呈现了“盱眙龙虾”这一地理标志品牌的价值——截至2023年，其品牌价值已达353.12亿元，连续9年蝉联全国水产类地理标志产品榜首。

据博物馆负责人介绍，盱眙龙虾的成功得益于“标准化+创新”的双轮驱动。当地建立了从育种到餐桌的全程质量追溯体系，并通过“龙虾节”等文旅活动推动三产融合。仅2023年，盱眙龙虾产业链带动就业超20万人，农民人均增收超万元。这种“一只虾带富一座城”的模式，从“小龙虾”到“大产业”的跃迁，被列入国家地理标志助力乡村振兴典型案例，成为全球农业产业化的标杆。

侨资企业江苏日高蜂产品

传统农业现代化转型之路

中国福标密封博物馆、品牌传承者季超（左）接待海外媒体

在淮安侨资企业江苏日高蜂产品有限公司，记者团看到科技创新如何赋能传统蜂业。自成立以来，该司便致力于蜜蜂产业的深耕细作，迅速成长为行业内的领军企业。坐落在江苏省盱眙经济开发区的这片沃土上，公司占地面积达16670平方米，拥有先进的生产设施和宽敞的厂房，总面积约4200平方米，彰显着其实力与规模。

公司依托淮安丰富的蜜源植物资源，引入智能化蜂箱监测系统和区块链溯源技术，确保产品从采集到加工的全程透明化。企业负责人，同时也是品牌创立人季福标的传承者季超表示：“我们不仅生产蜂蜜，更通过‘蜂旅融合’模式，开发研学体验和生态旅游项目，带动周边农户参与养蜂合作社，形成‘甜蜜产业链’。”

这一模式与淮安市推动的“地标宴”战略不谋而合。淮安以地理标志农产品为核心，打造了涵盖龙虾、蒲菜、捆蹄等特色食材的“地标宴”，并通过标准化生产、品牌化营销和文旅融合，将农产品附加值提升30%以上。这种“农业+文化+旅游”的融合发展，正是中国乡村振兴战略的生动实践。

绿水青山就是金山银山

竹海绿意中的文旅生态

海外华文媒体参观宜兴竹海景区

告别淮安，记者团驱车前往宜兴竹海景区。这片被誉为“华东第一竹海”的生态胜地，以万亩翠竹、清泉飞瀑和负氧离子含量超高的空气，成为长三角的“天然氧吧”。景区内，游客既可漫步竹林栈道，也可体验竹筏漂流，还能参与竹编手作等非遗项目。

宜兴竹海不仅是生态保护的典范，更是绿色经济的引擎。当地通过“竹产业+”模式，将竹材加工、竹文化旅游、竹产品研发深度融合。例如，竹纤维制品、竹炭工艺品等高附加值产品已远销海外，而竹林碳汇交易则为生态价值转化开辟了新路径。景区负责人透露，2023年竹海接待游客超150万人次，带动周边民宿、餐饮收入逾10亿元，真正实现了“生态变现”。

以竹海景区为核心，宜兴的文旅产业正从传统观光向深度体验升级，并引入国际品牌酒店和康养项目，打造长三角顶级度假目的地。记者团在竹海村看到，村民自发改造农房为精品民宿，并推出“竹林瑜伽”“竹筒饭制作”等体验活动，吸引城市游客沉浸式感受乡村生活。

这种转型背后是政府与市场的协同发力。说起文旅生态带来的转变，当地经营民宿生意的管理者深有感触：小家的“获得感”直接反映了国家的幸福感和凝聚力，而国家的强盛为小家的繁荣提供了保障和平台，江淮大地值得到此一游！

产业振兴新质生产力

大美中国的活力密码

无论是淮安的龙虾产业还是宜兴的竹海经济，科技创新始终是高质量发展的核心驱动力。在盱眙，物联网技术用于实时监测龙虾养殖水质；在宜兴竹海，5G网络覆盖助力智慧景区管理。江苏日高蜂产品公司则通过大数据分析蜜源分布，优化蜂群调度，将生产效率提升40%。这些案例印证了中国传统产业如何通过数字化转型实现“老树发新芽”。

从淮扬菜入选“世界美食之都”到宜兴紫砂壶成为外交国礼，文化软实力成为江苏链接世界的桥梁。实践表明，生态保护与经济发展并非零和博弈。淮安通过地理标志产品保护联盟，推动淮河流域生态与经济协同发展；宜兴则以“零碳创新中心”为目标，探索光伏、储能等绿色技术应用，力争2030年生命健康产业规模突破500亿元。这种“在发展中保护、在保护中发展”的模式，为全球提供了可持续增长的范本。

当天的行程虽短，但淮安与宜兴展现的产业振兴图景、生态保护智慧与文化创新活力，令海外媒体团深感震撼。江苏的实践揭示了中国式现代化的内核：以创新驱动产业升级，以生态优先守护绿色家园，以文化融合增强国际认同。在这片土地上，每一只龙虾、每一根翠竹、每一滴蜂蜜，都在诉说着一个古老文明拥抱现代性的生动故事。而这，正是“大美中国”最真实的注脚。